【材料(1~2人分)】
- スウェーデン産クネッケブロード…2~3枚
- 甘酒(※米糀から作られたもの)…100ml
【作り方】
- 小鍋に甘酒を入れて中弱火にかけ、煮立ったらふつふつするくらいの火加減でジャム状になるまで煮詰める。
- まで煮詰める。 鍋底を傾けるとゆっくり流れ落ちるくらいまでとろみがついたら火を止める。
- あら熱を取り、スウェーデン産クネッケブロードを添える。